松ヶ音餅について…
日光街道「草加松原」は、「奥のほそ道の風景地」と指定された国の名勝。
その、梢が風に揺れる景色を、お饅頭に映し「松ヶ音餅（まつがねもち）」と命名しました。
鹿児島名産の「知覧茶」「ゆず」「薩摩芋」をイメージし、もっちりとした食感の芳ばしい生地で餡を包んだお菓子です。
松ヶ音餅について…
日光街道「草加松原」は、「奥のほそ道の風景地」と指定された国の名勝。
その、梢が風に揺れる景色を、お饅頭に映し「松ヶ音餅（まつがねもち）」と命名しました。
鹿児島名産の「知覧茶」「ゆず」「薩摩芋」をイメージし、もっちりとした食感の芳ばしい生地で餡を包んだお菓子です。